浑源马肉面以薄如蝉翼的面条入味鲜香的马肉汤为主食，是浑源本地的一道守旧美食。选用脆嫩的马肉小吃，加上适量的姜、葱、香菜等调料烹造而成。马肉面汤清而不油腻，冬天进食尤为适宜。

　　大同羊杂是山西省大同最陈旧的守旧名幼吃，是以羊头、蹄、心、肝、肠、肺、血等原料烹饪造成的地方幼吃。羊杂烩汤中还会加添上山药粉条，煮好后，红白相间，热气腾腾，油而不腻，质醇味美，捞出锅来热气腾腾，香气袭人，吃起来滋味鲜美。

　　太谷饼是山西省太谷县的特质名点，创始于清朝，以面粉、白糖、芝麻油和鸡蛋清等原料修造而成，口感酥软甜腻，深受人们友好。太谷饼因产于太谷县而得名，是山西省守旧名吃，享有“糕点之王”的美称。

　　李峪杏干是浑源县东坊城乡李峪村特有的幼天气果林基地，盛产桃结杏，因采摘后不易长久保全，本地人会将杏肉放正在阳光满盈的干燥之处，修造杏干。杏肉水分经风干后，维持了鲜杏的自然色泽和养分因素金年会体育，吃上一口，渐渐品味，酸甜突口，色、香、味俱全。

　　呼格豆腐是内蒙古特质幼吃，正在浑源也有精巧展现。选用优质黄豆，造成豆腐后，正在炸之前，会特地正在豆腐上砂的地方挤上辣椒酱或者芝麻酱等调料，炸出来的豆腐表酥里嫩，口感犹如天人之合。

　　星岛阿婆面是浑源一道宽裕特质的面食，选用春、秋两季的上好面粉和当地的精良硬水金年会体育，以配方中的守旧要领和本领修造而成。面条细腻柔韧，汤清味鲜金年会体育，是浑源本地人早餐、午餐的紧急采选。

　　伊宁鸡汤是浑源本地的一道名菜，选用活鸡煲造而成，汤色微黄，鸡汤香浓鲜美，养分足够，加倍是寒冬来权且，喝上一碗，和善身体，祛除冷气。

　　黑土豆粉条是浑源地域的守旧土特产，采用本地优质土豆过程一系列的加工工艺而成。因为土豆的天然色素的影响，造成的粉条黑中闪紫金年会体育浑源十大美食幼吃有什么，口感筋道，相称耐嚼，加上浑源特有的辣椒油和幼沙丁鱼，口胃更是动听。

　　浑源凉粉是山西省大同市浑源县的一道特质幼吃，以土豆淀粉、豆腐干、蚕豆为原料修造而成，口感清亮小吃、滑嫩、爽口，像猪皮冻似的筋颤。它是大同凉粉的代表，韵味奇异小吃，深受多人人的友好。

　　摊花儿是时髦于浑源的一种甜食佳品，香甜适口，劲道耐嚼，是人们百吃不厌的一种饭食。它是将面粉加糖、酵母、水等原料造成，再切成幼片，放正在平底锅上煎至两面金黄色，再卷成卷饼。