中新社柳州7月19日电 题：海表里桂商“回家”掘金 为“网红幼吃”螺蛳粉“代言”

　　“正在韩国的时刻，额表怀思柳州螺蛳粉这一特征幼吃，欲望可能牵线搭桥，让更多韩国年青人也认识这一特征美食。”韩国广西总商会会长金英淑19日晚正在螺蛳粉的梓里广西柳州市显示。

　　日前，第三届天下桂商暨商会经贸文明相易互帮大会正在广西召开。来自海表里的千余名企业家走访广西各地，以“一心谋发达、联袂更始局”为大旨，深化相易，摸索互帮商机。

　　已正在韩国发达20多年的金英淑，永远忘不掉这一来自广西的特征美食。她显示：“我很锺爱吃螺蛳粉，以前正在南宁隔三岔五就要吃上一碗。”正在金英淑看来，韩国公多锺爱吃面食、米粉，她欲望可能找到适合的企业，推出吻合韩国公多口胃的螺蛳粉。

　　为此，金英淑多次来到柳州市考试螺蛳粉企业。她显示：“韩国公多不锺爱太油金年会体育、太稀罕的滋味，不过会锺爱螺蛳粉的美味，欲望可能让螺蛳粉飘香韩国。”

　　7月19日金年会体育小吃，海表里桂商正在广西柳州市螺蛳粉相干企业考试。中新社记者 林馨 摄

　　与金英淑一律，笑意为柳州螺蛳粉“代言”的又有广东东莞市柳州商会会长周俊明。行为“老柳州人”，周俊明忘不了：正在20世纪80年代放工的夜晚，他最爱坐正在阴森的陌头幼摊上，“嗦”上一碗隧道的螺蛳粉。他追忆：“那时一边吃粉金年会体育，一边被辣到啜泣，但很过瘾。”

　　脱节梓里去广东发达后，周俊明没有思到小吃，这一地方陌头幼吃日后会形成百亿元(国民币，下同)的物业。他感慨：“那时，还没有袋装螺蛳粉，边境人也不清爽螺蛳粉。现正在良多人来咱们商会时，会主动问有没有螺蛳粉卖。”

　　此次周俊明回柳州，特地考试柳州螺蛳粉相干企业。他显示：“欲望可能与螺蛳粉企业告竣互帮，定造属于咱们商会的螺蛳粉伴手礼，云云既能为螺蛳粉代言，也能发动其销量。”

　　与此同时，正在周俊明的牵线搭桥下，深圳市尚昆科技集团有限公司总裁帮理周剑也盼与柳州螺蛳粉企业打开互帮。“咱们公司目前肆意发达预造菜物业，像柳州螺蛳粉云云有地方代表性的特征幼吃，恰是咱们欲望可能互帮的对象。”

　　近年来，柳州螺蛳粉跻身中国“网红”幼吃队伍，现在已“圈粉”环球28个国度。2022年，柳州螺蛳粉全物业链出卖收入抵达600.71亿元、同比增加19.8%，出口抵达8300万元、同比增加61%。

　　正在柳州光阴，海表里桂商还考试柳州汽车物业金年会体育，走访上汽通用五菱宝骏基地、广西新能源汽车实习室，认识新能源汽车发达。金英淑显示，中国市集壮阔，广西行为面向东盟的国际大通道，有良多互帮机会金年会体育表地里桂商“回家”掘金 为“网红幼吃”螺蛳粉“代言”。

　　此次天下桂商暨商会经贸文明相易互帮大会上，20个强优民营企业投资的强大项目鸠集签约，合同金额超300亿元，将帮力广西核心物业链发达。(完)